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這個夏天,吉林省西瓜主產區松原、白城、四平等地大豐收,然浩爽制冷編輯來到產區,見到的卻不是瓜農喜迎豐收的滿面歡喜,卻是眉頭緊鎖,打聽才得知,近一個月來,西瓜的收購價從7月底的4角/斤跌至日前8分/斤,就連國家地理標志產品、往年供不應求的黑水西瓜也在今夏冷遇。黑水鎮一位瓜農告訴浩爽小編,他和去年一樣種了兩公頃西瓜地:“我這一田,種的都是‘京欣地雷’西瓜,去年行情好,除去成本還能掙4萬多元,可今年西瓜收購價格太低了,這一田西瓜平均下來每斤還不到1毛錢,我又沒有冷庫,只能把瓜仍在地里,現在算起來,今年已經賠了兩萬多元了?!?/span>
經走訪了解到,吉林省多地的西瓜收購價,在7月初沖至高峰后又跌入谷底。本月吉林省西瓜收購價格更是持續走低。
不僅僅是吉林省,8月以來,新疆西瓜收購價格持續走低,由7月初地頭收購價的1.3元/公斤下跌到0.2元/公斤,近更跌到了0.1元/公斤,瓜農普遍損失慘重。
面對鋪天蓋地的西瓜滯銷新聞,很多熱心市民從各地趕來瓜田,高價或低價采購瓜農滯留在瓜田的西瓜。吉林黑水鎮的瓜田里,不時會看到有市民開車來,到田里不挑揀,直接抱走幾個西瓜。瓜農王師傅道:“我也在微信上發了西瓜滯銷的消息,很多朋友都幫忙轉發,也有志愿者過來買,很感激他們,雖說還剩下很多,但大家的心意我真的很感激!”
今夏西瓜滯銷的原因除了跟風種植、產量高導致價格低以外,冷鏈運輸成本的上升也是重要因素——
吉林省地區的西瓜跨省市外銷主要依靠汽運,近年來對低溫冷鏈運輸的要求增長,冷鏈汽運成本亦隨之增加,西瓜收購者的利潤大幅下降,因而跨省市的外來西瓜收購者逐漸減少,加之低溫保鮮冷庫建設的不完善,也直接導致冷鏈斷鏈、斷層現象的發生?!澳壳凹重叫枰蛔喙δ軓秃闲屠鋷旒⒅行??!蔽鞴辖灰字行内w主任告訴浩爽小編:“目前吉林省的冷庫大多存在年代久遠、分散化、功能缺失等問題,建于上世紀八九十年代的冷庫,無論從保鮮制冷能力,還是日常管理,都無法滿足現代果品流通的條件,尤其水果的冷鏈運輸逐漸發展起來以后,老式單一功能冷庫更是無法滿足進出貨、物流周轉等需求,因此建造一座具規?;?,集低溫保鮮能力、低溫包裝加工、低溫預冷處理、冷鏈物流中轉的冷庫物流集散中心非常有必要,不但提高了運輸效率、降低采購運輸成本,在遇上滯銷等狀況時也可立即啟動保險模式,避免各類滯銷事件發生?!?/span>
此外還從各果農處了解到,除了完善的冷庫體系,建立更多渠道的果品貿易平臺、實現全國果品銷售信息分享等“庫內果品流通”也是果農非常關切的問題,將各類果品貨源等信息分享至平臺,可加速果品貿易運轉,有效降低各地果品滯銷現象。